認真的茶飲 完整的茶葉 良好的茶品
高山金烏龍 花香 清香
貴妃紅烏龍 果香 濃郁
直火黑烏龍 炭香 厚重
我覺得金品茗茶是真的滿令我驚豔的 很認真地想把茶做好
不需要老壺燒水和一整茶具 也能品嘗到內行人的好茶(的感覺
讓一切變得簡約方便 也不忘堅持(的感覺 這我的感受
官網定價 NT. 235/一盒(10入)
高山金烏龍 帶有些許的花香 色澤也很不錯
我特別喜歡這種淺焙的茶種 最可以分辨茶種本身的好壞
雖然我平日喝綠茶 但我可以告訴你這是很順口的一支茶
前一晚放入冰箱隔天就有方便的的高品質茶飲囉~
他的包裝很貼心 真空包裝來維持茶的香氣
不如常見的罐裝茶葉 開封後都擔心是否受潮 他附加了夾鏈口來隔絕
以茶包的方式呈現 但茶包內都是完整的茶葉 並不是常見的碎片
立體的三角形設計是為了讓葉片有空間展開
雖設計了空間但泡開後的茶葉仍塞滿了三角體 可見每份的茶葉都給十足(4g)
創意茶飲Part1 清爽版的鳳梨冰茶~
鳳梨+冰糖 炒過五分鐘後加水慢煮一小時就可以製作出自己的鳳梨醬
冷泡出的高山金烏龍 加入自製熬煮的鳳梨醬
以烏龍為基底比傳統的鳳梨冰茶更加清爽而且糖含量更低
創意茶飲Part2 餘韻滿溢的烏龍奶茶
貴妃紅烏龍+牛奶=平平凡凡的的烏龍奶茶
但加了奶酒就不一回事啦 酒香提升了整個飲品的層次
比牛奶更加濃潤的香味配合帶著果香的烏龍
創意茶飲Part3 炭香烏龍磅蛋糕
來更進階將炭焙烏龍茶入點心吧~一直都很喜歡茶香的點心感覺很典雅
特別選風味比較重的黑炭焙烏龍才足夠凸顯茶味
磅蛋糕很簡單 麵粉/奶油/糖/蛋 一比一 的比例調和 再加上15mL的濃茶
如果喜歡多一點層次可以將茶葉磨碎一點也一起加入 最後當然要配著烏龍茶一起享用囉